Acasă » Articole » Mancaruri cu carne |
Pui cu Ghimbir
INGREDIENTE 2 bucăţi piept de pui de 85 grame ¼ cană sos de soia cu conţinut redus de sodiu 1 lingură Marsala 1 lingură zahăr brun slab ¼ linguriţă ghimbir măcinat ¼ cană apă ½ cană orez brun sau alb spray de gătit cu ulei de măsline MOD DE PREPARARE Pulverizează uşor ulei de măsline pe o tigaie. Rumeneşte puiul în tigaie la foc mediu timp de 1 minut şi întoarce-l. Amestecă într-un bol sosul de soia, Marsala, zahărul brun, ghimbirul şi apa; adaugă în tigaie. Adu la punctul de fierbere. Redu focul şi găteşte (acoperit) timp de 8 minute. Prepară orezul după instrucţiunile de pe ambalaj; pune deoparte. Întoarce puiul şi fierbe la foc mic timp de 8 minute, amestecând des. Ia capacul şi lasă încă 4 minute la foc mediu. Serveşte peste orez, cu sos deasupra. INFORMAȚII NUTRIȚIONALE O porţie Calorii: 469 Proteine: 54 g Carbohidraţi: 36 g Grăsimi: 6 g | |
Vizualizări: 690 | Comentarii: 1 | | |
Total comentarii : 1 | |
0
Spam
| |