| Acasă » Articole » Dulciuri |
Clatite cu stafide.
Ingrediente:
Modul de preparare: Mai intai de toate,separati ouale,puneti galbenusurile si albusurile in boluri separate. In bolul unde ati pus galbenusurile,adaugati faina,praful de copt,stafidele si laptele si amestecati bine pana veti obtine o compozitie consistenta.
Albusurile de ou le bateti separat cu un praf de sare pana veti obtine o crema alba si pufoasa.Adaugati crema de albusuri la compozitia de clatite si incorporati totul impreuna.
Incingeti bine o tigaie,iar pe mijloc turnati un pic din compozitia de clatite.Lasati 2-3 minute sa se rumeneasca iar cu ajutorul unei palete intoarceti clatita pe cealalta parte si mai lasati 2 minute sa se rumeneasca frumos.Repetati in modul asta si cu celelalte clatite.
 | |
| Vizualizări: 637 | |
| Total comentarii : 0 | |