Acasă » Articole » Dulciuri

Baton pentru mic dejun

Valori nutritive (Per porție)

11 g carbo-hidrați

3 g proteine

10 g grăsimi

1 UG

 

Ingrediente (21 bucăți)

130 g curmale moi
90 g ulei de nucă de cocos
120 g migdale
50 g alune
30 g fulgi de ovăz
50 g coacăze uscate
60 g goji
50 g amarant

 

 

 

Preparare

1

Curmalele se acoperă cu apă fierbinte și se lasă la înmuiat aproximativ o oră. Între timp, încălzește uleiul din nucă de cocos într-o oală și lasă-l la răcit.

2

Migdalele, alunele, fulgii de ovăz, coacăzele și fructele de goji se mărunțesc un pic la blender. Scoate curmalele din apă și presează-le.

3

Pune amestecul mărunțit și migdalele într-un castron și frământă-le bine. Adaugă uleiul de nucă de cocos și amarantul.

4

Răstoarnă amestecul obținut într-o formă (21x25 cm) tapetată cu foaie de copt și presează-l uniform. Lasă-l să se răcească 2–3 ore în frigider, iar apoi scoate amestecul întărit din formă și taie-l în 21 de batoane.





Categorie: Dulciuri | Adăugat de: Kodak (11 Mai 2018)
Vizualizări: 1879 | Tag-uri: Baton pentru mic dejun | Rating: 0.0/
Total comentarii : 0
avatar



Save