Acasă » Articole » Diverse |
Mancare de conopida
Ingrediente:
1 kg de conopida
Mod de preparare: Conopida se fierbe in apa cu sare, se desface in buchetele si se lasa la scurs. Ceapa se toaca marunt si se caleste in ulei. Rosiile se tin cateva secunde in apa clocotita pentru a indeparta cu usurinta pielita, se toaca marunt si se pun peste ceapa calita. Se adauga legume uscate si sarea. Se adauga conopida si se lasa la foc 5 minute.
Pentru mai multa savoare se pune la cuptor alte 10 minute. La sfarsit se adauga patrunjelul.
| |||
Vizualizări: 525 | | |
Total comentarii : 0 | |