Ingrediente
-file de peste
-condimente pentru peste (condimentele preferate)
-oua
-pesmet
-optional o lamaie
Preparare
Buna !
Eu am cumparat file de pangasius si dintr-o buata de peste ies cam trei porti
Se lasa la desghetat, se spala bine, se condimenteaza apoi se trece prin ou si prin pesmet( poti sa repeti acest proces daca nu se lipeste suficient pesmet din prima ) si apoi se lasa in ulei incins cca 1 minut, se intoarce pe ambele parti pana este rumenit.
Se poate servi cu legume sau cu salata ;)
Pofta buna !
Răsfoieşte server
|